河南烩面学习培训多少钱 河南烩面培训价钱 培训河南烩面要多少钱 河南烩面培训费是多少钱 河南烩面技术培训费 河南烩面学费技术培训 河南烩面技术培训赚钱吗 河南烩面培训服务价格信息 河南烩面培训大概学费多少
烩面做法大全烩面,中国十大面条之一。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。
烩面汤汁选用运用传统熬制抽提工艺与现代生物酶解技术、美拉得反应技术相结合,去腥提香汤白味浓,香而不腻、营养滋补,改变了传统制作工作膻腥味的不适感,就像河南人常说的“唱戏的腔、烩面的汤”的感觉。
河南烩面培训的学费要根据具体的学习时间来确定,不过培训是不限制时间的,老师包教包会,直到你学会为止。一般而言,河南烩面的培训时间大概只需要2-3天,总的培训费用在1000元上下,由于每个学校的收费标准不一样,实际的培训费用会有一定的差异。
河南烩面培训内容
1.各类面的原料、配料的选取、初加工与保存。
2各类面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
3.各类面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
4.各类面等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习各类面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的面。