樟茶鸭培训班多的钱 樟茶鸭培训班多少钱学费 樟茶鸭培训学校价格 正宗樟茶鸭技术培训费用 中山小吃培训樟茶鸭多少钱 樟茶鸭培训价钱 学樟茶鸭培训要多少钱 樟茶鸭培训需要多少钱 樟茶鸭培训费用是多少
樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省经典的汉族传统名肴之一,属于川菜。
传统樟茶鸭主要用的是,绍兴上好的黄酒、四川的花椒和麻椒,还有盐、葱、姜等,其味道主要出自用了四川的樟树叶或樟木屑、花茶等熏制后的香味儿。今天,咱们就用黄晋临的古法来制作这款樟茶鸭吧。
想做小本创业生意,经营餐饮小吃,资金方面有困难,可以先从流动摊位做起,脚踏实地慢慢做大,是中山小吃技术创业培训平台,参加樟茶鸭培训学费低,报名之后老师手把手教给你技术,短期内就能出摊赚钱,拥有更好的自我前景,想拥有一计之长,欢迎到考察学习美食小吃。
樟茶鸭的培训
正宗樟茶鸭制作工艺
樟茶鸭的培训课程:
1.樟茶鸭药材技术配方资料
2.樟茶鸭卤水技术配方资料,
3.樟茶鸭调料包技术配方资料、
4.食材腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方