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干拌冒菜培训

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-12-29

干拌冒菜培训简介:干拌冒菜是成都的特色美食,说到成都冒菜,大家都吃过,红油的,藤椒的,食材全都浸在冒菜汤里,吃的时候在汤里涮一下,味道相当巴适。但是小编近来发现了一款冒菜的新吃法,这就是干拌冒菜。下面就让我们来谈一下干拌冒菜的做法。 

干拌冒菜培训培训内容

1、原材料识别及选用2、原材料的采购及降低采购成本的方法3、菜品的加工技术及保管 4、干拌冒菜底料的炒制及保管技术5、干拌冒菜肉类菜品的码味及保管技术6、菜品的装盘及串签技术7、锅底油的配制及保管技术8、高汤的制作技术9、底锅的制作技术10、干拌冒菜干碗碟的调制

干拌冒菜培训学员风采


干拌冒菜培训学习优势

1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料  费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

实力技术保证

干拌冒菜培训全套技术+干拌冒菜培训酱配方无保留教学(包学会,学不会,退款!!)

为什么选择培训?


1、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,很幸苦。

2、我们位于,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

3、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

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