披 萨
一 财富---披萨
比萨饼（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意 大利的食品，在全球颇受欢迎，通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其 他配料，并由烤炉烤制而成。
目前，全球为的匹萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。"红 屋顶"是比胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个和地区，必胜客拥有12300 多个分店，包括在中国的300多家分店，每天接待超过400万顾客，烤制170多万个匹萨；
披萨市场巨大，随着人民的收入增长，消费品质的提升，披萨的市场会越来越大，披萨 已经成为我们生活中的大众，提升生活品质的消费了； 。
理论学习：1.开店流程讲解，包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
二小吃培训 创业者之家小吃---披萨培训内容
2.项目技术详细批解，包括原材料 的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创 造财富。
示范讲解：1.专业老师 一 对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，老师 旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品 ，老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透 操作流程。
2、披萨原料的选购；
3、披萨食材的预加工；
4、披萨加工的基本标准；
5、披萨加工的工 艺步骤；
6、披萨经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意 技巧,投资分析，经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而 定。
特别优惠
三 技术支持—特色餐饮网集团特色小吃培训
1.专业的老师， 一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导 个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级
