小吃培训

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变态烤翅培训

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2020-05-07

 

一、财富---变态烤翅

  变态烤翅除了霸道的辣,真够变态,可就是这种辣,正风靡美食街,受到广大小青年、吃货的热捧,辣得够劲,辣得够爽,辣得天昏地暗;吃一串,“简直是一把鼻涕一把泪!”,辣得脑袋都感觉快掉了!”辣得让人哭,许多前去尝辣PK的年轻人在网上发帖,纷纷表示被辣得“想跳楼”、泪流满面。哈哈!变态烤翅味道生意火爆,当然现在的变态烤翅都有不辣,微辣的,提供给不同的消费者,当然去吃变态烤翅店,一定得鼓起勇气品尝一串了!

二、小吃---变态烤翅培训内容

培训内容:变态烤翅系列等

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1.鸡翅的选购及基本处理方法培训;

2.变态烤翅特调辣椒、酱料的调制培训;

3.变态烤翅的烤制的培训;

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

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