做酸辣粉自然离不开各种制作设备和工具，但是具体需要哪些呢？下面餐饮西安小吃培训机构就给大家详细介绍做酸辣粉需要哪些设备，希望让想做酸辣粉的朋友心里有个底。
1：不锈钢桶
做酸辣粉需要煲汤，这个不锈钢桶正好可以满足大家平时的煲汤需求。
2：不锈钢铝锅
铝锅可以用来烧开水，而且还可以用来烫酸辣粉的粉条哦。不可或缺！
3：烫粉漏勺
这个东西，主要是用来烫粉条用的。除了烫粉小编貌似找不到其他用途，呜呜！
4：蜂窝煤炉子
此设备主要用来煲汤，虽然说煲汤可以用煤气灶，但成本太高，用蜂窝煤炉子煲汤主要为了节约成本。
5：酸辣粉纸碗、不锈钢碗
纸碗这个不用多说都知道是用来装酸辣粉用得。不锈钢碗是用来装各类配料的。
6：煤气灶和锅子
这两个设备是用来制作各类酸辣粉配料用的。
7：酸辣粉小吃车
如果您是做流动式经营，那么这台酸辣粉小吃车是必不可少的，如果您是打算开店则可以省略。
8：冰箱
用来存放各种酸辣粉食材和配料，必买设备！
9：桌椅板凳、一次性筷子和调羹
吃酸辣粉时怎么能少了这几样呢？
总结：
做酸辣粉时需要用到的设备和工具，目前小编能想到的大概就只有这些吧，如有遗漏，也希望大家不要见怪哦。
