火锅米线的运营是一种高、中、低皆可的面食快餐，工薪阶层消費，用户群很广，不分民族，不分等级划分，皆可消费得起。火锅米线是一种灵便运营的小吃美食，消費快而简单，是一种中式面食消費，顾客用餐更换快，流动率大，一个用餐時间可招待好几轮消費群体，那么哪里有火锅米线培训班呢？

培训内容

1、火锅米线面粉、猪肉和佐料调味料的认识和选购;

2、和面比例和和面、揉面技术学习;

3、火锅米线配菜的制作学习;

4、火锅米线调料的制作;

5、火锅米线肉馅及汤底制作和调味;

6、火锅米线成品考核出品;

7、开店选址指导 开店实景老师教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定火锅米线学习时间。

实践操作

1、现场带您采购火锅米线原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场制作全部让学员亲手操作。

2、火锅米线全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了以后独立操作。

3、我们学习火锅米线技术要签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

择校理由

1、我们有专业的教师团队，丰富的授课教学经验，让学员无后顾之忧;

2、地道的风味瓦房店小吃技术，专业的制作技巧，保证让学员学到真技术;

3、老师现场手把手教学，理论与实践相结合，学员学习更省时;

4、技术毫不保留，配料秘方亲身传授，学员随到随学，学会为止;

5、学员学习期间包吃包住，让学员随时与专业老师交流;

6、培训学校遍布全国各地，交通方便，非常方便学技术。

西安绝鼎香餐饮培训学校把火锅米线美食项目做为关键发展规划，秉着“诚信为本，小型微利企业运营，严把美食技术，做有良知的学校”标准。历经辛勤努力，累积了丰富多彩运营管理和饮食搭配制做的工作经验，在绝鼎香餐饮培训层面获得了当地学员和政府部门管理方法单位的优良用户评价。火锅米线培训就选，西安绝鼎香餐饮培训学校！