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鸡煲王培训

来源: xiao-chi.com.cn 来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-10-28

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1.全国专业的小吃培训机构,在全国我们已经拥有二十多家分机构;
2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。



利润分析:
鸡煲王不仅可以大块朵颐吃肉喝汤还可以当火锅涮羊肉,青菜肥羊粉等涮火锅的一切涮品,而且鸡煲王的利润非常大,比如一盘菠菜6元,只需4两菠菜按2元一斤,计算成本8毛钱,真是翻了好几倍,几乎所有的涮品都可以达到这样的利润,开一家鸡煲王店是非常不错的选择。

营销分析:
鸡煲王一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在工业区,城中村,美食街,步行街,小区门口,机构,写字楼等繁华地段开店经营。


特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用



鸡煲王全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 2.鸡的前期处理与注意事项; 3.鸡煲王料的配制与保管; 4.鸡煲王的制作方法与注意事项; 5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法; 6.原料采购、存放、保鲜技术; 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上特色餐饮学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手




 

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