摇滚烤鸡培训哪家比较好？
摇滚烤鸡具有操作简单，移动方便、用途广泛等特点，视物一目了然，现烤现卖，视觉广告效果好，客户经常排队购买，越南烤鸡是加工烧烤致富的理想设备。每只三叉烤三只鸡或鸡翅，可以烤五排即15只鸡。机器用电瓶带动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，随处可经营操作。
摇滚烤鸡技术简单易学，投资小，收益快，无需广告宣传，无需豪华店铺，超市门口，商业街，学校，甚至路边滩都是您的经营场所。而且能早、中、晚、夜宵四次联动经营，24小时不间断赚钱。摇滚烤鸡秘方，口味独特，不油腻，让您吃出美味，吃出健康。
摇滚烤鸡具体培训内容
1、原料的识别和选材
2、鸡的独特腌制配方
3、设备的使用和烤鸡的技术及火候掌握
4、各种口味的调制方法传授及后期指导
5、摇滚烤鸡的制作流程及工艺
利润分析：
采用摇滚鸡传统做法，配料、鸡等制过程方法，秘制调料的制作方法等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
营销分析：
本产品特别适合机构周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。摇滚鸡店一般店面面积小，如果资金有限，一个小摊也可以做的起来，条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
摇滚鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； 2.鸡的前期处理与注意事项； 3.摇滚鸡料的配制与保管； 4.摇滚鸡烤制的方法与注意事项； 5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法； 6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
