小吃培训班 PRODUCT DISPLAY
来源： xiao-chi.com.cn 发布时间：2018-12-14
本套营养炖汤课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个营养炖汤店。
通过系统的培训，能使学员快速上手，本套营养炖汤课程，非常适合已经有自己的餐饮美食店，但是又想增加点产品的创业者报名学习。
学习：花旗参乌鸡汤、天麻猪心汤、莲子猪肚汤、茶树菇排骨汤、西洋参鸽子汤、党参猪心汤、玉竹老鸭汤。
1：汤底制作
第一步，主要系统学习如何使用猪大骨，鸡架，清水等食材熬制汤底。这里重点学习掌握熬制时间、火候、调味等知识。
2：原料处理
第二步，主要系统学习如何处理鸡肉、猪心、猪肚、排骨、鸽子、鸭肉等食材。这里重点学习掌握原料的清洗、去腥、切制等知识。
3：炖汤
第三步，主要系统学习各个品种的炖汤产品制作方法。这里重点学习每种口味的炖汤食材搭配方法、技巧、炖汤时间、火候控制等知识。
仁化小吃培训网 仁化学小吃技术 TEL：158 5353 1888
公司地址：烟台莱山区 鲁ICP备17047869号-1
仁化小吃培训网 专业提供：仁化小吃培训,特色小吃培训,仁化小吃加盟连锁,店面选址评估,店面装修设计指导,店面经营指导等,欢迎广大投资者联系咨询
