爆炸蟹培训

螃蟹 不仅味道鲜，而且营养丰富。 中医 认为，螃蟹有 清热解毒 、益肾填髓、 补血 养筋之功。对于肝虚血亏、肾虚骨软、跌打损伤有食疗的作用。

味道才是王道！
文化厚重，我们的爆炸蟹技术是吸取了各流派的工艺精华，经过多年的研究调试形成的，技术全面，味道鲜美 

看在眼里，美;吃在嘴里，香——爆炸蟹简介

螃蟹被炸的酥酥脆脆的，颜色漂亮金黄，让人颇有食欲。咬下去外酥脆，内细软，螃蟹肉虽少却每一块都柔美好吃。撒上写胡椒粉，更添风味。这种油炸法非常简单，却不失口感。蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。

《舌尖中国》重推特色小吃，创业项目——爆炸蟹投资前景

爆炸蟹历史悠久，源远流长，是中华饮食文化的结晶，也是美食中富有文化承载的地方名吃。并且经过多年发展，爆炸蟹在餐饮市场已经深入人心，从市场普通的经过多年的发展，现在，爆炸蟹在市场中已经逐渐趋于饱和入人心，其发展遍及全国各地，很大程度上满足了消费者的需求。这将有利于爆炸蟹的发展，在未来，爆炸蟹不仅会出现在全国各个地区，还会出现在国外!

共创财富 特色餐饮网小吃培训精心专业的小吃培训典范

特色餐饮网餐饮培训一直秉承“传承美食、专业培训”的宗旨，坐拥百种小吃正宗技术，名师坐镇，在全国获得创业者广泛好评!特色餐饮网采用“模块化”培训，力争在短的时间内使经营者与饭店快速融合，形成运营能力和竞争能力!特色餐饮网小吃培训全力打造创业需要的、适合的、符合当地实际经营情况的小吃培训套餐，科学搭配、力争用短的时间对自己的饭店驾熟就轻，快速进入运营状态!欢迎各地朋友电话咨询和实地考察，本公司将于您携手共创财富。

挖掘商机，创业——特色餐饮网集团小吃爆炸蟹培训内容

培训内容 爆炸蟹技术培训 培训课程安排

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

1、传授爆炸蟹相关基础知识;

2、爆炸蟹实际操作各种底料的配制及加工;

3、爆炸蟹实际操作原料的选购,加工技巧与过程;

4、实际操作爆炸蟹的制作过程及传授各种技巧;

5、讲解爆炸蟹的具体流程及操作方法;

6、实际操作爆炸蟹所需配料的具体调制方法;

7、认知制作爆炸蟹所需的各种灶具;

8、讲解开店选址、开业准备、店内布置、开业促销、原料采购、成本控制、价格定位等;

9、开店技巧指导,后续技术支持。

培训时间 随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

创业好伙伴——特色小吃培训

二.强大的师资团队：小吃培训 创业者之家有一支负责任的团队，设有专业的研发团队、项目推广团队，学员接待部， 创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多年的从业经验，总结出了一套，实用， 易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践，包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三.科学的环境配置：

四.极为方便的交通：

五.贴心的 后期服务

1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。

5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的终目标!

小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级；
部分学员创业培训现场实景：