还记得小时候,你和爸爸妈妈逛集市的时候看到的那些令人垂涎欲滴的美食吗?在北方这样的集市非常常见,冬日的早市上,天气寒冷,每种小吃摊点上都冒着白白的热气,空气中夹杂着食物的香味。每个弹垫的器具都非常的简单,一口大锅,一个专用的灶台就能制作出美味。真是让人怀念。今天小编就给打家介绍一下十种农村集市上的美食。
集市小吃/资料图
油条,在农村集市 上卖 油条 的特别多, 油条 便宜又好吃,是很多人的比较爱,但是炸 油条 所用的油都是反复用了好几次,所以 油条 还是不要吃那么多为好。
水煎包,一块钱3个的水煎包也是早餐的不二之选,而且在家里很少做水煎包,想吃的话只能去集市上买。
烤地瓜,烤的地瓜又香又甜,每次上街的时候自然少不了买来吃,小时候还自己到农田里烤地瓜呢,只不过那样的生活已经回不去了。
烧烤和饼夹菜,烤香肠烤鱼丸烤面筋味道都是不错的,把烤好的东西放入饼中间夹着吃,3元一个的饼夹菜管吃饱。
豆饼 ,在北方很少见到 豆饼 ,可以说那是南方的风味小吃,由面粉和绿豆炸的 豆饼 ,特别的香。
麦芽糖,这个在城里肯定是吃不到的,只有到了农村的集市上才有卖,麦芽糖是小时候的味道。
清明果,是由艾草和糯米做的,软软的有点黏牙,但是吃了一个保证还想吃第二个。
花馍,这小吃历史悠久,古时候就有了,有些像蛋糕,凡是过年过节或者是结婚等重要日子,都少不了用花馍来添添喜气。
胡辣汤,胡辣汤里面加了好多的材料,有红薯粉,牛肉,面筋等等,就是一锅大杂烩,但就是这样5元一碗的大杂碎,众人也喜爱的不得了。
酿豆腐,酿豆腐它做起来比较麻烦,而且这小吃很精致,是一种美味又健康的民间小吃,你吃过吗?
写在比较后:
如果你想学习小吃制作,想学做小吃技术,欢迎来小吃培训网小吃培训学校,我们会提供从挑选原材料开始到产品的整个制作系列培训,只要你对餐饮行业有热情,抱有必胜的决心和信念,善于学习,就快来报名参加吧!
盘点最受欢迎的农村集市十大美食
来源: xiao-chi.com.cn 来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-10-31 85765 次浏览
上一篇: 特色小吃店如何抓住机会经营
下一篇: 一只烧饼缘何价值千万