课程详情
就业方向
本套酸辣粉课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市等地开个麻辣烫的店面，肯定很赚钱。课程简介
郑州是小吃的王国，众多的小吃不胜枚举，有的小吃虽其貌不扬，却广受欢迎。就像这道酸辣粉，原本普通的白薯粉经过精心调味之后，朴实的风格没有改变，却增添了更为丰富的口感，五味俱全的四川酸辣粉就这样迅速红遍了大江南北。学会了这道酸辣粉制作肯定让你开店赚大钱。重庆酸辣粉培训老师：
娄锋老师
课程培训费用：
1280元直到学会为止。
课程内容
主材的选择和味道的调制 学习课程1、原材料的选择、采购。
2、香、麻、辣、酸的比例控制。
3、口味的调制和技巧。
6、食材的保存方法。
7、配料的准备和制作。
8、小吃的特点和介绍。
学习流程：
1、专业老师理论讲解，并进行现场演示。
2、学习并且记录要领。
3、在老师的指导下进行实践。
4、独立操作、温习整个流程。
5、针对不懂环节再次讲解、演练。
6、学员反复操作练习，直到满意为止。
7、提供配料的熬制流程和原料配方。<
