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庄河湘西泡菜培训

来源: xiao-chi.com.cn 发布时间:2018-10-28

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特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用


湘西泡菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.泡制水 学习如何制作泡菜专用泡制水。 2.原料处理 掌握各类菜品的清洗、切制、保存等知识。 3.秘制红油 学习使用天然香料熬制泡菜专用秘制红油。 4.蒜水 学习制作泡菜专用蒜水。 5.菜品泡制 了解各类菜品的泡制时间以及存放等知识。 6.拌制泡菜 掌握各类菜品拌制方法、调味、增香、增色等知识。

教学方式
上特色餐饮学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手