课程详情
就业方向
本套蒸饺小吃培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口等地开个早餐店面或者流动小吃。课程简介
水饺，鲜美、细腻，面食中的顶级佳肴，人人爱吃，吃起来美味，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家水饺店，不会做，没有经验，烹诱圈餐饮集团培训所有水饺品种技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止。培训内容：
水饺各式口味，蒸饺的各式口味。
课程内容
1、水饺蒸饺的系统讲述；2、水饺蒸饺原料的选购；
3、水饺蒸饺食材的预加工；
4、水饺蒸饺加工的基本标准；
5、水饺蒸饺加工的工艺步骤；
6、水饺蒸饺经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧投资分析，经营管理。
【培训课程安排】
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。<
